Comment décongeler mon poulet ?

Dans le respect de la chaîne du froid, nous vous conseillons de placer votre poulet Doux congelé au réfrigérateur : dans son emballage ou dans un contenant fermé et à une température inférieure à 4°C de 12h à 24h selon son poids. Comptez environ 10h par kilo.

Conservé au froid, il est possible de le garder ainsi 72h avant de le cuire à cœur pour une chair plus goûteuse et une parfaite protection sanitaire.

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