Vos poulets sont‑ils bien halal ?

Oui. Le Groupe Doux a été l’un des premiers groupes alimentaires français à produire des poulets selon le rituel halal il y a près de 50 ans. Son application est placée sous le contrôle d’un certificateur indépendant reconnu par la Grande Mosquée de Paris. Cet organisme s’assure du respect de chaque étape rituelle dans les abattoirs et de la licéité de toutes les viandes et produits finis. Il valide également le recrutement de nos sacrificateurs et dépêche des certificateurs dans notre entreprise pour réaliser des contrôles inopinés. Enfin et depuis toujours, nous ouvrons régulièrement nos portes à nos clients afin qu’ils vérifient par eux-mêmes la conformité de nos installations et pratiques halal.

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